El objetivo general de los trabajos es contribuir a la mejora de la competitividad del sector turístico andaluz con la implantación de sistemas de gestión de la calidad y la gestión medioambiental mediante la consolidación de la cultura de la calidad y el incremento del número de establecimientos certificados bajo determinadas normas. La asistencia técnica se dirige a que su establecimiento obtenga por primera vez la certificación deseada.
Los objetivos específicos del proyecto son:
1. Incentivar a las empresas y servicios turísticos para la incorporación de la gestión de la calidad como instrumento para mejorar la rentabilidad y eficiencia de los negocios y actividades.2. Dotar de conocimientos técnicos en gestión de la calidad al personal de las empresas y servicios turísticos, mejorando la acción profesional de los agentes que actúan como gestores y dinamizadores de la calidad.3. Reconocer la participación de las personas y de los negocios y servicios turísticos comprometidos con la calidad del servicio prestado.